Biomassa di banana verde – vantaggi
La biomassa di banana verde è uno degli ingredienti più consumati da chi cerca una dieta sana
Biomassa di banana verde | Chi ama i cibi sani e naturali conosce già o già mangia questo ingrediente e, a dire il vero, è un ottimo alleato nella propria dieta. Sai di cosa stiamo parlando? Dalla biomassa delle banane verdi, un preparato a base di frutta molto verde, forma una crema densa in grado di essere aggiunta a preparazioni come salse, torte, biscotti, pane, succhi e vitamine. Aiuta la perdita di peso , migliora l’immunità, controlla i livelli di colesterolo e fornisce molti altri benefici.
La biomassa di banana verde è un modo sano per godere di tutti i benefici di questo frutto. Prima della maturazione, la banana è ricca di amido resistente , un nutriente che contribuisce alla salute intestinale, favorendo la sazietà e proteggendo il cuore.
Non ha controindicazioni, solo per chi davvero non può mangiare le banane, altrimenti tutti possono gustare questo ingrediente nella propria routine. Fai attenzione anche a non consumare in eccesso, dopotutto può causare gas e persino lasciare libero l’intestino. Infatti, per chi ha restrizioni dietetiche su glutine e lattosio o chi ha il diabete, è ottimo perché non contiene tracce di questi ingredienti e ha un assorbimento minimo di grassi e zuccheri.
BENEFICI DELLA BIOMASSA DI BANANA VERDE
- Ti aiuta a perdere peso
- Combattere la depressione
- Aiuta con la salute del cuore
- Ha un basso contenuto di calorie, un alto contenuto di amido resistente e un basso contenuto di zucchero
- Aiuta a controllare la glicemia
- Contiene vitamine come il complesso A e B
- Migliora l’immunità
- Può sostituire il latte condensato, la panna acida, la maionese perché funziona come addensante
Quando hai voglia di mangiare qualcosa di dolce, puoi anche utilizzare la biomassa per crearne uno tuo. Abbiamo separato una ricetta per BRIGADEIRO FUNZIONALE super facile per te!
Ingredienti
- 1 bicchiere di latte
- 2 cucchiai di cioccolato al cacao 70%
- 1 cucchiaio di farina di frutto della passione
- 1/2 tazza (tè) di biomassa di banana verde
- Dolciumi per decorare (granella, cioccolato tritato, cocco grattugiato, mandorle o scaglie di noci del Brasile)
Preparazione
Metti tutti gli ingredienti in una padella, tranne la biomassa. Sempre mescolando, mantenere il composto a fuoco medio (180 ºC) finché non inizia ad allentarsi dal fondo della padella. Aggiungere la biomassa, mescolare e spegnere la fiamma. Aspetta che si raffreddi e congela per circa 3 ore. Rimuovere, fare delle palline e passare la pasticceria per decorare.
Oss: La linea guida è di non superare il consumo di due o quattro cucchiai di biomassa di banana verde al giorno. Guadagna quanto vuoi e congela nei sacchetti ciò che utilizzerai al giorno! La biomassa congelata può essere utilizzata fino a 3 mesi e in frigorifero fino a 5 giorni. Per scongelare e proseguire con lo spessore iniziale, usa un po ‘d’acqua da sciogliere in una padella scaldata a fuoco basso.